La Dieta Paleolitica es referida a veces como la dieta del hombre de las cavernas, o la dieta de los cazadores-recolectores, la dieta de la Edad de Piedra y la dieta del Guerrero. Sin embargo estos dias, mas personas simplemente refieren a este regimen alimenticio como la dieta Paleo. Esta dieta sigue las restricciones dieteticas de nuestros ancestros, particularmente los antiguos cazadores-recolectores. Depende mucho de productos frescos, y al mismo tiempo evitar alimentos procesados que ha sido probado una y otra vez que son perjudiciales para la salud del individuo. Se puede razonar que regresar a la Edad de Piedra, condiciones como: cancer, diabetes y caries (entre muchas otras) eran inexistentes. La gente de aquella era, vivia largas vidas y ciertamente no necesitaba contar las calorias para mantenerse saludable y en forma. Tambien que no estan documentados reportes de poblaciones con sobrepeso u obesidad de esa era

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